U okviru pratećeg programa Sajma vinogradarstva i voćarstva „VIVO Irig“ održaće se panel posvećen vinskom i uopšte ruralnom turizmu:
VINSKI TURIZAM – KAKO DALJE
Sremski vinogradarski rejon je najveći u Srbiji po broju registrovanih vinarija. Mnoge vinarije su samostalno investirale u razvijanje kapaciteta za prijem turista no i dalje ima dosta prostora za razvijanje jedinstvene vinske regije na Fruškoj gori.
U ruralnim sredinama, pored osnovne delatnosti, druge delatnosti postaju sve značajniji izvor prihoda. Blizina banja, istorijskih i kulturnih spomenika, nacionalni parkovi i sl. dosta znače u razvijanju turističke destinacije. Privrednici i domaćinstva u Sremu i na Fruškoj gori imaju sve predispozicije za razvijanje ruralnog turizma.
Šta možemo naučiti iz iskustava domaćinstava i vinarija u regionu koja su razvila vinski i druge oblike ruralnog turizma? Koliki je značaj i koje su sve koristi i prednosti udruživanja?
Koji su aktuelni programi i projekti finansijske i druge podrške koje domaćinstva i vinarije mogu iskoristiti? Šta je potrebno da se pokrene turistička delatnost, koje su najčešće greške i kako ih prevazići?
O ovim i mnogim drugim pitanjima u panelu razgovaraju:
MODERATOR:
mr Đurđica Jojić Novaković, izvršni direktor Vinarije Mačkov podrum
DATUM I VREME: nedelja 14. april 2019. god, u 12:00 časova
MESTO: vinarija Mačkov podrum, Zanatski centar bb, Irig
Na 11. Mačkovom danu mladog portugizera, direktorka Srpske čitaonice iz Iriga, Vera Novković, je proglasila pobednike našeg konkursa za najlepšu pesmu o vinu, a to su:
1. nagrada: „Vrtovi su rajski ispod Fruške gore“, autor Jovan N. Bundalo iz Beograda,
2. nagrada: „Oda ljubavi i vinu“ autorke Katarine Majić iz Beograda,
3. nagrada: „Grozd svevišnjeg“ Jasne Milenović iz Sremske Kamenice,
1. pohvala: „Vino je ljubav“ Svetlane Bogićević iz Novog Sada,
2. pohvala: „Noćni sati“ Ine Stanković iz Beograda.
Klikom na naziv pesme možete pročitati svaku od pesama.
Dobitnicima još jednom iskreno čestitamo i zahvaljujemo se svima koji su poslali svoje pesme!
U četvrtak 15. novembra se po 11. put održao Mačkov dan mladog portugizera, koji je obeležio početak nove vinske godine.
Neobičan potez premeštanja manifestacije iz Novog Sada u Irig se pokazao kao izuzetno dobar. Kao veoma uspešan, događaj je ocenjen od strane svih aktera, od organizatora, preko učesnika programa, do samih posetilaca, kojih je bilo ne samo iz Iriga, već i iz okolnih mesta, Novog Sada i Beograda.
Manifestaciju je otvorio Sava Mačak, osnivač vinarije i samog događaja: „Mi smo zahvalni Novom Sadu na prethodnih deset godina lepog prijema. Ali ovo vino je poteklo u Irigu, i mi tu pripadamo. Ne može se sve dešavati u velikim gradovima. Irig ima dugu i bogatu tradiciju i nadamo se da ćemo podstaći i druge da slede naš primer na očuvanju tradicije, kulture i svega autentičnog što imaju mnoga manja mesta u Srbiji“.
Petru Samardžiji, novinaru i vinskom stručnjaku, novom Vitezu mladog portugizera, titulu je dodelio prošlogodišnji vitez, džez muzičar Jovan Maljoković: „Mlado vino je vesnik toga kakva nas vina očekuju u predstojećoj godini. Sudeći po ovom portugizeru, vina iz berbe 2018. će biti veoma dobra“.
Stevan Kazimirović, predsednik opštine Irig, je istakao „Za nas u opštini Irig je bilo sasvim normalno da se uključimo i podržimo koliko možemo jednu ovakvu manifestaciju. Irigu se vraća reputacija fruškogorske prestonice, koju je nekada imao, i radimo na tome da iskoristimo sve potencijale Iriga, i turističke, i vinske, i sve druge“.
Direktorka Srpske čitaonice iz Iriga, Vera Novković, je saopštila rezultate konkursa za najlepšu pesmu o vinu: „Pristiglo nam je čak 108 pesama, a pored tri nagrađene pesme, dve pesme su dobile i pohvalu. 1. mesto je osvojila pesma „Vrtovi su rajski ispod Fruške gore“ Jovana N. Bundala iz Beograda, 2. Mesto je osvojila „Oda ljubavi i vinu“ Katarine Majić iz Beograda, a 3. mesto „Grozd svevišnjeg“ Jasne Milenović iz Sremske Kamenice. Pohvaljene su i pesme „Vino je ljubav“ Svetlane Bogićević iz Novog Sada i „Noćni sati“ Ine Stanković iz Beograda.“ (tekstove pesama ćete uskoro moći pročitati na ovom linku)
Čak dva tamburaška orkestra, „Rumske lole“ i „Romansa, tango plesači „Nataša i Goran“ iz Novog Sada, folklorni ansambl KUD „Zmaj“ iz Iriga, operska diva Ana Sinicki, miss portugizera Dijana Radojčić, pudar Bane, Vinsko plemstvo Srbije, vino i drugi delikatesi, a uz to i ambijent Vinske ulice u Irigu i veoma prijatna atmsofera su učinili da ovaj 11. Mačkov dan mladog portugizera bude jedinstven što se može videti na slikama u našoj Galeriji.
Treći četvrtak u novembru je dan kada se svuda u svetu proslavlja Vinska nova godina. Taj običaj potiče iz Francuske, odakle potiče i samo mlado vino. Još jedan običaj je da se festivali i proslave ne prave u Parizu već u malim mestima, tamo gde vino i nastaje. Slično tome, ove godine se manifestacija, posle 10 godina u Novom Sadu, seli u Irig.
Koncept događaja je posetiocima uveliko poznat – mlado vino portugizer svatovac se može besplatno degustirati i uživati u bogatom zabavnom programu – tamburaši, folklor, tango, poezija... Predstavnici Srpkse čitaonice iz Iriga će proglasiti pobednika na konkursu za najlepšu pesmu o vinu, na koji je stiglo preko 100 pesama iz Srbije i iz inostranstva.
Proglasićemo i novog Viteza mladog portugizera! Do sada su ovu titulu poneli Aljoša Vučković, Slobodan Trkulja, Vanja Bulić, Zoran Kolundžija, Jovan Maljoković a ove godine to će biti Petar Samardžija, novinar i izuzetni poznavalac vina i vinske istorije.
Pored ovih starih sadržaja, zahvaljujući razumevanju i podršci opštine Irig, događaj će biti obogaćen koncertom tamburaškog orkestra Romansa, i izlaganjem i degustacijom vrhunskih delikatesa koje proizvode iriški preduzetnici (sirevi, mesne prerađevine, slatko i sl.) čime će se samo potvrditi da se Irig vratio na gastronomsku i vinsku kartu, ne samo Fruške gore i Srema već i cele Srbije.
***********************************************************************************************
Ako ne želite da vozite, imamo rešenje za vas!
Prevoz iz Novog Sada: JGSP linija 86, polazak sa Međugradske autobuske stanice
Polazak za Irig: 16:30 Polazak za Novi Sad: 21:30 Cena karte: 290 din.
Prevoz iz Beograda: kombi prevoz, agencija i-Serbia Travel, 065/81-28-743
Polazak za Irig: 15:30 Polazak za Beograd: 20:30 Cena karte: 1.600 din
************************************************************************************************
Vidimo se u fruškogorskoj prestonici, Irigu, 15. novembra! Živeli!
Još je Branko Radičević pevao o berbi - "Ao, berbo, tebe žalim kletu! Ta šta lepše od tebe na svetu?"
Iskusite čari berbe grožđa u Sremu, uz prave vinogradarske obroke i naravno tamburaše!
DAN I DATUM POLASKA: subota 8. septembar 2018.
Polazak u 9:00 iz Iriga, vinarija Mačkov podrum.
Traktorskim prikolicama se vozimo zemljanim atarskim putem do vinograda, potez Budakovac, koji se nalazi na samoj južnoj padini Fruške gore, gde je, između ostalog, zasađena i sorta grožđa Portugizer.
Po dolasku u vinograd, svi dobijamo makaze za berbu i kratke instrukcije kako se bere grožđe, i – berba može da počne!
Nakon sat vremena pravimo pauzu za pravi vinogradarski doručak! U predivnom prirodnom ambijentu vinograda, "na prljku" odnosno na otvorenoj vatri pečemo slanine, kobasice i ostale sremske specijalitete. Ko želi, može sam da ispeče sebi doručak, a za onog ko ne želi tu je ljubazno osoblje Mačkovog podruma da pomogne.
Potom nastavljamo berbu, takmičimo se u branju i proglašavamo pobednike.
Sledi domaćinska sremačka gozba uz nezaobilazne tamburaše, baš kao što je Branko Radičević i opevao u svojoj pesmi.
Polazak iz vinograda ka vinariji Mačkov podrum oko 16:00.
Aktivnosti koje podrazumeva ovaj aranžman su sledeće:
Šta je sve uključeno u cenu:
Nije uključeno u cenu
Napomene za oblačenje
Poželjne su adekvatna odeća i obuća: najbolje je obuti patike i pamučne čarape, da biste stopala zaštitili od trave, prašine itd. Ponesite kapu ili šešir da se zaštitite od sunca. Ako ste osetljivi na sunce, ponesite i naočare za sunce, kremu sa zaštitnim faktorom. Poželjno je da odeća bude komotna i komforna, kratkih rukava.
Napomene za decu
Tura podrazumeva aktivnosti koje su pogodne za decu uzrasta od 7 godina pa naviše (da znaju da koriste makaze, i da mogu da izdrže ceo dan u prirodi).
Način rezervacije
Prilikom rezervacije potrebno je uplatiti 30% avansa od ukupnog iznosa, dok je ostatak moguće uplatiti najkasnije na dan događaja, pred polazak.
Cena kompletnog aranžmana: 3.000 din. po osobi
Promotivni period
Promo cena za rezervacije do 31.07.2018: 2.000 din. po osobi
Promo cena za rezervacije 01.08-20.08.2018: 2.500 din. po osobi
Cena za decu do 10 godina: 1.000 din. po osobi
Promo cena za grupe od 10 i više: 2.500 din. po osobi
Uslovi otkazivanja
Besplatno otkazivanje je moguće najkasnije 3 dana pred početak događaja. U slučaju otkazivanja do 1 dana pred događaj, povrat od 50%. U slučaju otkazivanja nakon 1 dana pred događaj i kasnije, ili u slučaju nedolaska, nema povrata uplaćenih sredstava.
Pokušali smo da ovim slikama dočaramo ambijent naše Senice, mesta gde primamo drage goste, a koja svakako drugačije izgleda kad je ispunjena ljubiteljima vina, pozitivnom energijom i veseljem. Slike možete pogledati u našoj Galeriji.
Uostalom, dođite do nas i uverite se i sami :-)
Kod nas možete degustirati vina, uživati u sremačkim specijalitetima... Radno vreme je svaki dan od 7 do 19 časova, a detalje naše ponude pogledajte na stranici Vinski turizam.
Punih 15 godina Novosađani imaju priliku da uživaju u najvećem vinskom festivalu na otvorenom, a Mačkov podrum naravno i ove godine predstavlja svoju prvu postavu, na svom starom mestu – prvi red i prvo mesto iz smera ulica Zmaj Jovine i Modene.
Čekaju vas prvoklasni šardone, zvezda prošlogodišnje berbe – traminac mirisavi, zanosna frajla, bećar portugizer, kraljevski merlo, ekskluzivni kamerlo, a za ljubitelje „slatkog“ tu će biti i naš poseban bermet Diškrecija.
Sve detalje o događaju, izlagačima, muzičkom i pratećem programu možete pronaći na internet stranici organizatora www.interfest.org.rs.
Vidimo se od 14. do 16. juna na trgu kod Miletića!
Vinarija Mačkov podrum
Zanatski centar bb, Irig
022/462-492
021/621-66-11
office@mackovpodrum.co.rs
PRODAJA NOVI SAD
063/117-41-60
021/621-66-11
novisad@mackovpodrum.co.rs
Direktor
Sava Jojić
021/621-66-11
office@mackovpodrum.co.rs
PRODAJA VOJVODINA
064/88-55-470
021/621-66-11
vojvodina@mackovpodrum.co.rs
Izvršni direktor
mr Đurđica Jojić Novaković
021/62-16-611
djurdjica.jojic@mackovpodrum.co.rs
PRODAJA BEOGRAD
063/107-73-36
063/117-41-61
021/62-16-611
bgd@mackovpodrum.co.rs
beograd@mackovpodrum.co.rs