Stigao je mladi portugizer
19.11.2009.
17h Dunavska ulica, Novi Sad
20h Laze Telečkog, Avlija, Novi Sad
Podelite radost sa milionima ljubitelja vina širom sveta koji tradicionalno, trećeg četvrtka u novembru piju mlado vino!
Probajte crveno luckasto mlado vino, i uživajte uz bandu tamburaša "Srce Srema"!
Mladi Portugizer će se točiti kod Mačkovih prijatelja:
Novi Sad:
- Avlija
- Aqua doria
- Babareeba
- Đava 20.11.
- Modena
- Stratus
- The pub
- Žal za mladost
Beograd
- Compania de vinos
- Madera
- Manjež
- Mythologia
- Podrum wineart
- Reka
- Rex
- Srpska kuća vina
- Zaplet
Vršac:
- Vetrenjača
Kragujevac:
- Wine & Wine
Šta je mlado vino?
To je vino koje se napravi u istoj godini u kojoj je i grožđe obrano.
Šta je Portugizer?
Autohtona fruškogorska sorta grožđa, poreklom iz Portugalije. Nekada vrlo zastupljena u ovim krajevima.
A Mačkov portugizer-svatovac?
Vino napravljeno od ručno obranog grožđa. Metodom karbonske maceracije, koja je poznata i kao “fermentacija cele bobice”. Putem ove tehnologije čuva se svežina, voćni kvalitet vina, a gorki tanini se ne izdvajaju iz pokožice grožđa. Mačkov podrum je prvi u Srbiji koji je primenjuje!
Svatovac – jer kad počne vreme svadbi, slava, veselja, mlado vino je prvo vino koje je gotovo.
Zašto treći četvrtak u novembru?
Tako su odlučile vlasti u Francuskoj, zemlji porekla božolea i mladog vina. Tako je odlučeno, jer se vikendom uvek izlazi i slavi. Šta?! Kod vas četvrtak nije prvi dan vikenda?! Krajnje je vreme da se preselite u Srem!