Posle izuzetno teške godine za vinogradare, uspeli smo da sačuvamo naše vinograde i grožđe, i s velikim ushićenjem iščekujemo početak berbe.
Dok prvi grozdovi ne počnu da pristižu, prisetimo se kako je to nekada izgledalo u Irigu.
Klub mirisavi Traminac – Hram vinske kulture je udruženje koja nastoji da podigne i neguje tradiciju vina i kulturu pijenja. Od svih sorti grožđa, Traminac je i ekscentričan i ekstremista: ne raste svuda, zahteva svoje uslove i puno strpljenja. Kao vino, zbog njegove specifične arome, u njega se zaljubite i uživate u punoći koju nudi. Tajna Traminca je u otkrivanju njegovog egzotičnog bogatstva mirisa i ukusa. U našem podneblju ovo je vino povezano s najmanje dve predrasude – da je vino za žene i vino za desert.
Izazov i cilj Salona traminca je u prevladavanju tih predrasuda, pronalaženju novog ugla za razumevanje Traminca, njegovoj degustaciji i uživanju u gastronomskim umetninama iz Slovenije, uz pratnju poezije, muzike i umetnosti vatre.
.jpg){kind=logo}
Verujemo da će ova vest obradovati sve gurmane i hedoniste, ljubitelje i dobrog vina ali i dobrog – sira! Od sada u Mačkovom podrumu u Irigu, u Senici i „U ladovini kod Mačka“ možete uživati u posebnom kozjem siru koje nam dolazi sa porodičnog gazdinstva Aleksić.
Farma gde se neguje sve što nije brzo i industrijsko, tu se pravi ručno rađen sir od mleka sopstvenih koza. Merila su im pre svega kvalitet, domaćinska izrada, odnos poštovanja prema prirodi, životinjama, mleku i na kraju – konačnom proizvodu.
Na slikama koje slede možete da vidite kako to izgleda na samom gazdinstvu, i da naslutite šta Vas čeka u Senici kod Mačka.
Posete svaki dan (pon-ned) od 7 do 19, za grupe već od 5 poželjna najava.
Platne kartice Visa, MasterCard.
Free wifi.
Nedavno je novinarska ekipa emisije Vino i vinogradarstvo koja se emituje na kanalu TV B92 bila u poseti kod Mačka. Pogledajte kako iz njihovog ugla izgleda priča o Mačkovim vinogradima, vinariji i – naravno, vinima
Mačkov podrum stiže i u Bačku, da malo razbijemo letnju monotoniju i donesemo uzbuđenja u vidu dobrih vina sa Fruške gore!
U vinoteci Vinomond će biti 1. Veliko predstavljanje fruškogorskog vina u Subotici u subotu 26. jula od 18 do 22 časa, a Mačak će iz rukava izvući svoje adute kojima malo ko može odoleti – Chardonnay, Traminac mirisavi, Frajla ili Portugizer.
Domaćini su obezbedili prostor koji i u slučaju kiše može da primi sve vinoljupce, tako da je vaše samo da se naoružate dobrom voljom i dođete na druženje sa vinarijama sa Fruške gore!
Pećinci – Na svečanoj ceremoniji u Pećincima, danas su uručene „Godišnje nagrade Sremske privredne komore“ za 2013. godinu najuspešniji kompanijama na teritoriji Srema. Ovo priznanje je dodeljeno građevinskom preduzeću „Letač“ iz Inđije, vinariji „Mačkov podrum“ iz Iriga, kompaniji „Robert Bosch“ iz Pećinaca, „Adriani teh“ iz Rume, firmi „Streit Nova“ iz Stare Pazove, „Vahali“ brodogradilištu iz Sremske Mitrovice i farmi „Beocapra“ iz Kukujevaca u šidskoj opštini. Prisutnima su se obratili predsednica opštine Pećinci Dubravka Kovačević Subotički, Dušan Vučičević, generalni sekretar Privredne komore Vojvodine i Đorđe Božić, predsednik Sremske privredne komore.
Završio se 11. po redu Interfest, jedinstvena manifestacija ove vrste u našoj zemlji, u okviru koje hiljade ljudi, žednih dobrih vina i gladnih gastronomskih specijaliteta, prošeta centrom grada Novoga Sada. Ovu priliku da se prošeta sokakom je iskoristila i Mačkova Frajla, naše novo vino, koja je već ukrala nekoliko srdaca, a nije propustila priliku i da se slika pred kamerama brojnih novinara. Same slike svedoče više nego reči...
.JPG)
Sa velikim zadovoljstvom Vas pozivamo na
~~ Petak ~~ 6.6. 2014. ~~ 20:00 ~~ „RIZNICA VINA“ ~~ Ruzveltova 48 ~~
Vina u kojima ćete moći da uživate:
Uz vino će biti poslužena odgovarajuća zakuska
Degustaciju vodi naš renomirani stručnjak i somelije, Dragan Zdelar.
Da Vam u potpunosti zaokupimo čula i maštu, pomoći će nam i tango plesači iz škole Tango Natural
Kotizacija: 500,00 din. Rezervacije na 011/30-89-266
Ako ste propustili da iskoristite sunčani vikend, ne brinite! Proleće tek dolazi, a kod Mačka smo uvek spremni da dočekamo ljubitelje dobrog vina i domaće hrane.
Na samo 20 minuta od Novog Sada, i 40 minuta od Beograda, možete doći porodično, sa kolegama, sa voljenom osobom ili u bilo kom drugom aranžmanu koji vam odgovara!
Ako želite da vam pripremimo degustaciju sa zakuskom ili ručkom, ili vas u društvu ima više od 5 osoba, molimo vas da najavite dolazak na 022-462-492.
Pošto se bliži 8. mart, Dan žena, Mačkov podrum vam priprema iznenađenje – posetite stranicu Mačkov podrum na Facebook-u, kliknite „Sviđa mi se“ i učestvujte u nagradnoj igri!
Dragi ljubitelji vina,
bliži se BEO WINE FAIR! Od 27.02. do 03.04. možete uživati u Mačkovim vinima i popričati sa našim ljubaznim osobljem, vidimo se!
U okviru Dana mladog portugizera vinarija Mačkov podrum možemo reći već tradicionalno organizuje takmičenje za najlepšu pesmu o vinu.
Žiri u sastavu Todor Bjelkić, novinar i književnik, predsednik žirija, prof. dr Maja Plavšić, prof. Vera Novković, direktorka Srpske čitaonice, Sava Jojić, osnivač Mačkovog podruma, i Zlatko Zrilić, direktor marketinga Sremskih novina, odabrao je pesmu Vino si bila, autora Predraga Banjeglava iz Novih Karlovaca.
Na drugom mestu je pesma Vinska priča, autora Veseljka Gajdaševića Šljarkova iz Feketića, a na trećem mestu je Tajna, autora Vuka Relića iz Sremske Mitrovice.
Sa velikim zadovoljstvom objavljujemo ove pesme
Vinarija Mačkov podrum
Zanatski centar bb, Irig
022/462-492
021/621-66-11
office@mackovpodrum.co.rs
PRODAJA NOVI SAD
063/117-41-60
021/621-66-11
novisad@mackovpodrum.co.rs
Direktor
Sava Jojić
021/621-66-11
office@mackovpodrum.co.rs
PRODAJA VOJVODINA
064/88-55-470
021/621-66-11
vojvodina@mackovpodrum.co.rs
Izvršni direktor
mr Đurđica Jojić Novaković
021/62-16-611
djurdjica.jojic@mackovpodrum.co.rs
PRODAJA BEOGRAD
063/107-73-36
063/117-41-61
021/62-16-611
bgd@mackovpodrum.co.rs
beograd@mackovpodrum.co.rs
