Osmi po redu Međunarodni festival vina Interfest 2011. u organizaciji ekipe mladih ljudi, koje je predvodila Nataša Budisavljević, bio je u svakom pogledu najbolji do sada. Ne samo zato što, je kao i prošle godine na Petrovaradinskoj tvrđavi, okupio rekordnih 100 vinarija iz deset zemalja sa 600 etiketa (100 više nego 2011. godine), podatka da je tokom tri dana istočeno oko 35.000 buteljki vina, a centrom grada prodefilovalo više od 40.000 posetilaca, već i zbog toga što je, uz prateće izlagače, koji su doneli upravo ono što je vinoljubcima neophodno – da prezalogaje posle svake čašice, program bio sadržajniji i zanimljiviji nego ikada. Iako su kiša i loše vreme prvog dana pokušali da nam pokvari raspoloženje, pokazalo se i ovoga puta, da je interesovanje za  ovu priredbu jače od vremenskih (ne)uslova i da je  Gradski trg ispred Skupštine grada Novog Sada, najbolje mesto za promociju vina i vinske kulture. Mogao bi čak reći da je ovogodišni Intefest bio i pravi javni čas konzumiranja božjeg napitka, kako mi vinari često znamo da kažemo za svoj proizvod.

Baš kao što rekoh, vinari su bili zastupljeni u velikom broju, mada je izostalo dosta fruškogorskih i vinarija iz centralne Srbije. Vinarija Mačkov podrum ne propušta ovako značajne vinske skupove, pa smo u nastupili u punom sastavu. Priliku za promociju smo dobili i nekoliko dana pre početka Interfesta na konferenciji za novinare, upriličenoj u čuvenom novosadskom restoranu Lipa. Kao višegodišnji učesnik i sponzor, tom prilikom sam održao zdravicu pred novinarima i rekao da se o srpskim vinima mora mnogo više pisati i pričati,  kako bi se dao “vetar u leđa” nama vinarima, koji smo svojevrsni entuzijasti, odlučni da se upustimo u tako težak i neizvestan posao kakav je uzgoj vinograda i proizvodnja vina. Posebno sada, kada pravimo sve bolja mlada i drugačija vina. Moje je mišljenje da u Srbiji još postoji dosta toga što treba da dopre do ušiju potrošača, a naročito priča o načinu konzumiranja vina. Neznanje je i dalje prilično veliko, o čemu sam tokom tri dana održavanja Interfesta imao prilike da razgovaram sa brojnim posetiocima na našem štandu. Malo se zna da jedan dobar ručak u Francuskoj ne počinje bez aperitivnog vina i ne završava se bez aperitivnog konjaka, a da se, vrlo često, tokom jednog obroka pije čak pet vrsta vina.

Mi smo generalno, jako zadovoljni nastupom na Interfestu 2011. Ne samo zato što smo po mišljenju mnogih, imali najviše gostiju i degustatora, već i što smo se predstavili u najboljem svetlu.

Vinarija Mačkov podrum

Zanatski centar bb, Irig
022/462-492
021/621-66-11
office@mackovpodrum.co.rs





PRODAJA NOVI SAD

063/117-41-60
021/621-66-11
novisad@mackovpodrum.co.rs
 
 

Direktor

Sava Jojić
021/621-66-11

office@mackovpodrum.co.rs





PRODAJA VOJVODINA

064/88-55-470
021/621-66-11
vojvodina@mackovpodrum.co.rs

Izvršni direktor

mr Đurđica Jojić Novaković
021/62-16-611

djurdjica.jojic@mackovpodrum.co.rs





PRODAJA BEOGRAD

063/107-73-36
063/117-41-61
021/62-16-611
bgd@mackovpodrum.co.rs
beograd@mackovpodrum.co.rs